سرم السيخ

.

Sharm .. Parrot Fish .. Pizza .. Broken Glassas .. Abu Alseed .. Laish?? .. Suim suits .. The Dogs Movie .. Towels .. Veggie Burger .. beach .. Stingray .. Flip Flops .. Spaghetti .. Pool side room .. 11th Wedding Annivesarry .. Beedo pees every 5 minutes .. Orange Watch .. Elmay Barid .. Tan .. Hard Rock T-Shirts .. French Fries .. Ma63am illi fi nar .. Swimming Pool .. Golden Bangles .. Marriot Beach Hotel .. Snorkeling .. '7al nroo7 baitna .. Sleepy kids .. Diving Beedo .. Italians .. Red Sea .. Nema Bay .. Camera .. Taxi .. Aladdin (My favorite store) .. Sun .. Ice Cream .. Hat .. 67eena .. Frog .. Eggs .. Coral .. Hard Rock Cafe .. Pepsi or Coke? .. Pina Colada .. Goggles .. 122 .. Mushrooms .. Dolphins .. Na99abeen .. 7ar .. Ipod .. Parachute .. Sun Glassas .. Ba7ar fi filfil .. Challenger Glass Boat .. Napoleon .. Magazines .. M7ammad Muneer .. Shrimps .. Elsouq Elqadeem .. Kona Kai Restaurant .. Kushari .. Omar & Omar Pharmacy .. Cartoon Network .. Shakira's T-Shirt .. '7al nroo7 elshallal .. Sun & Fun .. Ba7ar azzzzzzzzraq ..

.

Shraykum fi my Flip Flops?

.

Artistic Picture .. isn't it? wainik ya Idip?

The Stupidest Buplic Beach ever!!!

وبما إن الموضوع بحري بحت

Check this out

Dedicated to 3ammu Purg: Episode II

Recipe will be in arabic

تماشيا مع بوستات عمو بورغ الأخيرة

______

كعكات الجوز الصغيرة

.

مقادير القاعدة

.

غ 350

.

250 غ

.

150 غ

برش نصف حبة

.

.

بيضة متوسطة الحجم، مخفوقة برفق

.

.

مقادير الحشوة

.

250 غ

.

ملعقتان كبيرتان

.

.

284 ملل

.

.

250 غ

.

و

سكر ناعم للتزيين

.

.

الأدوات المستخدمة

.
.

الطريقة

___

أولا: يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة - 180 مئوية/350 ف

ثانيا: لإعداد الحشوة: تصب 4 ملاعق طعام من الماء في قدر صغيرة، ثم يضاف له السكر، ويترك المزيج على نار متوسطة، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر

ثالثا: ترفع درجة الحرارة، ويغلى المزيج برفق بدون تحريك، حتى يتحول الخليط إلى كراميل ذهبي اللون

رابعا: يضاف كل من العسل والكريمة للخليط مع التحريك لعدة دقائق، حتى يتشكل كراميل ناعم وطري، مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الكراميل

خامسا: يضاف *الجوز(بعد تفتيته) للخليط، ويترك ليبرد مع مراعاة أنه لا يزال مرنا

سادسا: لإعداد العجينة: ينخل الدقيق في وعاء، ثم تضاف له الزبدة، ويخلط المزيج معا

سابعا: يضاف السكر وبرش الليمون

ثامنا: يضاف البيض مع كمية كافية من الماء (من ملعقة إلى ملعقتا طعام) أو حتى تتشكل عجينة متماسكة

تاسعا: تؤخذ قطعة صغيرة (بحجم ملعقة الشاي) وتكور، ثم تفرد في صينية الكعكات، وتكرر العملية

عاشرا: يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من خليط الجوز والكراميل ويصب في القواعد

إحدى عشر: تغطى الصينية بورق القصدير، وتخبز في الفرن لمدة نصف ساعة، أو حتى تستوي

إثنى عشر: تنقل الكعكات لطبق التقديم، وتترك حتى تبرد، ثم ترش بالقليل من السكر الناعم

__

* يفضل استخدام الجوز الأمريكي - متوافر في مركز سلطان

.

وتسلم إيدي

.

.

أغنية اليوم